ふわふわ、こだわりのシフォンケーキ屋さんが近江八幡にオープンしました。素材厳選米粉で作られたシフォンケーキです！

近江八幡市にシフォンケーキのお店「N.fluffy（エヌフラッフィー）」がオープン！場所は金田小学校の近く。

2023年10月12日、近江八幡市にシフォンケーキのお店「N.fluffy（エヌフラッフィー）」がオープンしました。

場所は、県道26号線「金剛寺町」の信号の近く。周辺には「金田小学校」や「ファミリーマート近江八幡金剛寺店」などがあります。

こちらは建築工房に併設されたケーキ屋さん。メインはシフォンケーキで、シフォンケーキをベースにしたバースデーケーキや焼き菓子などが手作りされています。

オーナーご自身の悩みから、シフォンケーキの素材はグルテンフリー＆ノンオイル。ケーキの原材料は小麦粉ではなく、滋賀のお米「みずかがみ」の米粉が使われています。

現在はテイクアウトのみですが、イートインスペースが完成すればカフェもできるようです。子供から大人まで安心の無添加手作りシフォンケーキ、ご自宅にもプレゼントにも喜ばれそうですね。

「N.fluffy」の基本情報

住所：滋賀県近江八幡市金剛寺町５９２
営業日：木・金・土
営業時間：11:00～15:00
公式：HP　Instagram

新型コロナウイルスの影響で、店舗の営業時間・定休日が変更になっている可能性があります。ご来店の際には、各お店にお問い合わせください。