信楽にある人気のお店「釜炊近江米 銀俵」。その姉妹店として草津にオープンしたのが、ちょっとオシャレなカフェであり、八百屋さんであり、道の駅であり。ご紹介します！

草津市に「住宅街にある小さな道の駅　yaoya銀草」がオープン！場所はかがやき通り「SECOND HOUSE 草津店」の近く。

2023年6月28日、草津市に「住宅街にある小さな道の駅　yaoya銀草」がオープンしました！場所は、南草津かがやき通り「SECOND HOUSE 草津店」の近く。「HYPER FIT24 草津かがやき通り店」の前の道に入るとあります。

信楽の「釜炊近江米 銀俵」、同じ信楽陶芸の森の中の「山とおむすび 銀月舎 陶芸の森店」どちらも素材にこだわる食事を提供するお店です。

そして今回オープンした「住宅街にある小さな道の駅　yaoya銀草」では、カフェだけでなく名前の通りお野菜や加工品、タネや苗まで販売があります。

安心安全な食で、生産者さんと私たち消費者を繋げてくれる現代の「yaoya（ヤオヤ）」。

あ、美味しいと思ったランチのお野菜を買って帰って、またおうちごはんで食べる。そんな感じで繋がっていくのかもしれませんね。

「住宅街にある小さな道の駅　yaoya銀草」の基本情報

住所：滋賀県草津市追分南6丁目19-8
営業時間：11:00～20:00（L.O19:00）
公式：yaoya銀草 Instagram

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