1年を通して参拝客が訪れる「多賀大社」。その参道近くにあるお店、湯葉丼専門店「柏葉」。
レポート&動画で紹介します!
お店の外観はこちら。
「大阪ほんわかテレビ」でも紹介されたようです。
写真は「湯葉丼セット 竹」です。
「湯葉丼+わさび椎茸+がんもどき+生湯葉」がセットになっています。
湯葉丼という名前ですが、ごはんと別々になっているので、ごはんにかけても良し、そのまま食べても良し。生湯葉+わさびをお醤油で食べるのも贅沢な気分。
あと、ごはんもとっても美味しくて感動でした!
「一休庵」は、滋賀や京都で飲食店を経営する会社です。自社が運営する飲食店で使用するお豆腐を、社内にある「豆腐工房」にて製造!
お豆腐ととろっとろのあっつあつの湯葉をどんぶりにという渾身の逸品なので、メニューは湯葉丼一択!松竹梅とあり、お値段は1,200円から(2025年1月現在)。
その他に単品メニューや湯葉を使ったスイーツも!おからドーナツやおからパウンドケーキなども販売中です。多賀大社参拝の際には、ぜひこの「湯葉丼」を!
もちろん、お豆腐を購入して帰ることもできますよ。
動画ではさらに詳しくメニューを紹介しています。合わせてぜひご覧ください!
住所:滋賀県犬上郡多賀町多賀598
公式:一休庵HP
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