本格中華と聞くと、なんとなくホテルの中華料理店やかしこまった雰囲気をイメージしてしまいませんか?
長浜市にオープンした「ビストロ中華 ICHI(イチ)」は、元料理長の本格中華が、気軽に食べられるお店です。お店の中もカウンタースタイルがメイン!のれんをくぐる感じはまるでラーメン屋さんのような気軽さ。
カジュアルに本格中華を食べたい時は、ここですね!
2021年9月21日、長浜市に「ビストロ中華ICHI(イチ)」がオープンしています。場所はJR長浜駅東口から徒歩3分。周辺には「近江焼肉ホルモンすだく長浜店」や「ホテルYes長浜駅前館2番館」などがあります。
以前は彦根駅駅前の中国料理店で長年料理長を務めたという店主。中国料理の基本を大切に自分自身の料理を改めてイチ(ICHI)から表現したいとの思いでこの店名にされたそうです。
プロの原点の味、堪能してみたい!
住所:滋賀県長浜市南呉服町5-24
営業時間:昼11:30~14:00 夜17:00~22:00
定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日の火曜日)
駐車場:なし
公式:ビストロ中華ICHI HP
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