力発信や地域活性化を目指し、『長浜ご当地弁当“ハマベン”』を企画しました。第1回となる今年のテーマは「戦国」。8種類戦国弁当が、しのぎを削って「秋の陣」(クラウドファンディング)で戦います。食欲の秋到来。”ハマベン”グランプリを、みんなで応援して、食べて、現代のイクサに備えよう!
長浜の魅今回、槍や刀を包丁に持ち替え、7店舗それぞれが地域食材の活用だけでなく戦国をテーマに知恵を絞り、時代を読み、創作した弁当が長浜弁当 通称「ハマベン」です。
長浜の美味しい名物をつくりたい! ハマベンを食べに長浜に来てほしい! 長浜の名店の味を改めて知って欲しい! そんな思いがこのプロジェクトのスタート。
新型コロナウィルスの影響で、イベントや祭りがやむなく中止になるなか、人と人のつながり、秋の彩り、そして地域の活力を生み出せる新しい取り組みを実施したいと考え企画しました。
私達の生活の中にある「食」、そして誰でも気軽に参加する事が出来る「お弁当」をツールに用いテーマは長浜らしく「戦国!」です。
今回、7つの料理店、計8つのお弁当のエントリーを頂き、この中からクラウドファンディングによる皆さんのご支援数の多さで長浜弁当「ハマベン」のグランプリ、準グランプリを決定します!
支援は10月31日まで受付中です。ご興味のある方はクラウドファンディングのページをチェック!
新型コロナウイルスの影響で、店舗の営業時間・定休日が変更になっている可能性があります。ご来店の際には、各お店にお問い合わせください。