こんにちは!河崎です!
今回は滋賀で大人気のイベント出店専門店、MANMAのオーナーさんに取材させて頂きました。
この記事では、MANMAがどんなお店なのか、オーナーさんの思いや、イベント出店へのこだわり、今後の活動について、などMANMAの魅力をまとめていこうと思います。
もちろん、お菓子の購入方法も紹介します!
MANMAのお菓子を買う方法は大きく2つあります!
一つ目は、MANMAが出店するイベント会場に行くことです。
オープン前からブースの前に列ができるイベントもあるみたいなので、お目当てのお菓子がある方は早めに行かれることをオススメします。
イベント出店情報はMANMAのInstagramから確認できます!
二つ目は、守山市にある河西いちご園に行くことです。
現在、委託販売として河西いちご園でMANMAのお菓子を買うことができます。
新型コロナウイルスの影響でイベント出店が難しくなった時に、河西いちご園オーナー夏吉さんが委託販売という形でMANMAを助けてくださったそうです。
河西いちご園への入荷状況もMANMAのInstagramから確認できますので是非!
販売されているのはお菓子だけではありません。
月に1回ほどのペースで手作りお惣菜のテイクアウト、クリスマスや年末年始にはオーダーケーキの販売もされています。
気になる方は是非一度MANMAのInstagramをチェックしてみてください!
MANMAは実店舗を持たず、イベント出店を専門とされているお菓子屋さんです。
滋賀県守山市にある自宅工房でオーナーさんが一つ一つ手作りされています。
始まりは、オーナーさんが当時住んでいたお家の近くで開催されていた手作り市というイベント。
もともとお菓子作りが好きだったオーナーさんが1人で出店し始めたのがきっかけでした。
以前勤めていた職場で参加したパティシエコンテストがきっかけでしまなみレモンの魅力を知り、しまなみレモンを使ったお菓子のお店にしたそうです。
出店した当初は、通りすがりの人を呼び止めて押し売りすることも…。
しかし、他の出店者の方がお客さまを紹介してくれて、お客さまが別のお客さまを連れてきてくれて、周りの人の繋がりと優しさで、MANMAは少しずつ成長し、今の大人気店へとなりました。
MANMAがイベント出店にこだわり続ける理由もそこにあります。
実店舗を持ったらイベント出店はできなくなり、パティシエであるオーナーさんはお客さまの顔も見れなくなってしまいます。
「自分が作ったお菓子をお客さまの顔を見ながら販売することが一番の幸せです」と話すオーナーさんにとって実店舗を持つことはなかなか簡単に決断できるものではないんだと感じました。
これからもたくさんのイベントに出店していくそうなので、是非現地に足を運んでみてください!
今回の取材で一番感じたことは、オーナーさんの“お客さまに喜んでもらいたい”という強い気持ちでした。
オーナーさん自身、シングルマザーとして子育てをしながらお仕事されていて、大変なはずなのに「働くお母さんの力になりたい」「MANMAのお菓子を食べて少しでも幸せな気持ちになってほしい」と、何度もお客さまへの思いが伝わってきました。
お話を聞いていて、オーナーさんのこの人柄もたくさんの人に応援される理由なんだと確信しました。
自分がどこまでやれるのか常にチャレンジし続けていたいと話していたオーナーさん。
今後は県内だけでなく県外のイベントにも出店していきたいとのことでした。
滋賀県外の方々もMANMAの活動をお見逃しなく!!
実は今回、私河崎の希望で実現したインタビューだったんです…。
河西いちご園さんでMANMAのケーキを初めて食べた時の美味しさが衝撃で忘れらず、MANMAのことをもっと知りたい!とネットで検索してみると情報がほとんど出てきませんでした。
少しガッカリした後、すぐに、「自分でインタビューして記事を世に公開すればいいんじゃない?!」と思いました(笑)。
そして、日刊滋賀県編集長に頼み込み、今こうして記事が書くことが実現しています。
編集長、MANMAのオーナーさんを紹介してくださった石上さん、そして快くインタビューを引き受けてくださったMANMAオーナーさん。
本当にありがとうございました。
素敵なお話がまだまだたくさんあって、書ききれなかった部分の方が多いですが、この記事をきっかけにMANMAのファンが増えたり、MANMAの魅力を1人でも多くの人に伝えることができたりしていたら嬉しいです。
MANMAのお菓子はどれを食べても本当に美味しいので心からオススメします!
オーナーさんもとっても可愛くて元気で素敵な方なので、是非イベントに足を運んでみてください!
住所: 滋賀県守山市立田町4380
営業時間:9:30〜16:30
定休日:月曜日
公式:河西いちご園公式WEBサイト
新型コロナウイルスの影響で、店舗の営業時間・定休日が変更になっている可能性があります。ご来店の際には、各お店にお問い合わせください。