どれだけ新しいラーメン屋が出来ても、どれだけ美味しいラーメン屋にであっても、昔変わらぬあのお店の立ち位置は変わらないってありませんか。

大体各市町にそういう存在のラーメン屋一つはある感じで、安定の美味しさが食べてても安心するというか。

そんなラーメン屋の守山市版が編集長にとっての山さんラーメン。この記事書いているの深夜だったんですが見てたらお腹減るという味なのです。
いわゆる飯テロ的な。

山さんラーメンはどこにある?営業時間は?メニューは?

山さんラーメンは守山市の古高町という場所にあるお店で、守山市と栗東市の堺ぐらいにある場所。モリスポからびわ湖方面へ向かうと左手にあるお店です。

Googleマップだとこちら。もちろん駐車場完備となっています。

店内はカウンターのみ。昔から変わらずのこのスタイル。

山さんラーメンの注文内容はシンプル。ラーメンなのか味噌ラーメンなのか。あとはやきめしつけるのかどうなのか。

お持ち帰りとメニューとかもしているみたいです。

揚げ餃子とかもあるんだなー。
（正月明けだった為、全員来た人にトイレットペーパー一つが配られていました。左下の鶏の。）

あかん、写真見てたらお腹減ってきた。安定の味「山さんラーメン」。

今回注文したのは焼き飯とラーメン。ラーメン屋の鉄板のメニューとなっています。

やはり鉄板といわれるだけのメニューであります。安定した美味しさでした。

こちらが焼き飯。お米のホロホロ感も味付けも、バクバク行ける感じもすべてにおいて花丸。

そして主役の山さんラーメン。夜見たら飯テロとなるのがお分かりでしょうか。
こんなラーメンが夜食で出てきたら素敵すぎますねー。

スープも麺も「はーーー、うまーーー。」。
そりゃ開店と同時に次から次へとお客さんが来るわけです。

守山市には他にも多くのラーメン屋があり、どこも色々な味を提供していますが一度原点に帰ってみるというのもいいかもしれません。

山さんラーメン
住所：滋賀県守山市古高町622-4
営業時間：11:00～20:45
駐車場：あり
電話番号：077-583-7073
定休日：火曜日

ではでは。

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