【2023/1】東近江市に洋菓子とチーズとお酒のお店「Y-s(ワイス)」がオープン。滋賀県の素材を中心に国産の材料を使ったスイーツが美しい!
投稿日:2023年2月13日
お醤油やお味噌など、洋菓子の素材としてはちょっとめずらしいタイプのスイーツや、国産のナチュラルチーズとそれらにあったお酒と。
なんだかこだわりのお店が、あの八日市のお洒落スポットにオープンしています!
八日市に「Y-s(ワイス)」がオープンしています。場所は、八日市ほんまち商店街の中。
2023年1月、東近江市八日市に洋菓子とチーズとお酒のお店「Y-s(ワイス)」がオープンしました!場所は、近江鉄道「八日市駅」からすぐ。八日市ほんまち商店街の中にあるHonmachi93(ほんまち93)というヴォーリズ住井邸の複合商業施設の中です。
建物自体タイムスリップしたような趣のある素敵な洋館。中に入っているお店は、どれも個性的なお店ばかり。大人のアソビ場のような雰囲気です。
その中で、この「Y-s(ワイス)」も負けない個性を輝かせています!
こちらはお店のSNSに掲載されている「白カビと醤油粕のベイクドチーズ」。白カビと醤油麹って味が想像できない!
こだわりの滋賀や国産の素材のスイーツ、厳選されたチーズをアテにゆっくりお酒楽しみたい、そんなお店です。
「Y-s」の基本情報
住所:滋賀県東近江市八日市本町7-6
営業時間:14:00~24:00
定休日:月・火(不定休あり)
公式:
Y-s Instagram
新型コロナウイルスの影響で、店舗の営業時間・定休日が変更になっている可能性があります。ご来店の際には、各お店にお問い合わせください。
滋賀県民向け!この情報知ってる?