フラッと立ち寄った近江八幡市のラーメン屋本陣でローカル感満載な感じをレポートしてみます。

カウンターのみの席。

今どきのラーメン屋のように、テーブル席や個席などはありません。

はしっこの方に座ると、水の場所まで遠い。
席に座る前に、水確保ですね。うん。

メニューはセットメニューや、単品のラーメンなど。
500円で注文できるしょうゆラーメンがお財布に優しいお値段です。

水を飲みながら左を見るとテレビ。

ラーメンを作っている音と、テレビの音だけのみの本陣。
ローカル感。

唐揚げ食べたくて、唐揚げ定食に。
本陣は労働者向けに作っているラーメン、定食なのでわかりやすい味と量を心掛けているようです。

高菜のピリリと卵がハマってます。
卵旨いな！

豆腐はうん。。。。普通。

主役のラーメンはみそバターを選択。

昔ながらのラーメン屋のラーメンという感じで柔らかな面にバターのコクがあります。

サービスでもらえた麦茶は、しそが入っている特製茶。
しそといっても赤じそではなく青じそですよ。

唐揚げ旨い！

しっかり下味がついていて、鳥に染み込んでる。
本陣の唐揚げはポン酢とラー油で作ったタレで頂きます。

ということで、打ち合わせ終わりにフラッと寄って晩御飯に頂いた本陣。
お昼は12時ごろから9時半まで、定休日なしで30年以上頑張っていらっしゃるラーメン屋さんでした。

ローカル感が良かったなー。

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