毎週日曜日の朝、NHK総合にて放送されている「うまいッ!」。「うまいッ!」とうなってしまうほどおいしい日本各地の食材を紹介する番組です。この番組に米原市の伝統野菜「伊吹大根」が登場するとの情報を得ました。放送日時や内容をご紹介します!
伊吹大根が登場する「うまいッ!」の放送日時は2019年2月10日(日)午前8時25分〜55分。放送局は、NHK総合です。
「うまいッ!」の司会は天野ひろゆきさんと塚原愛さん。食材ハンターは松井絵里奈さんとなっています。「ガツンと辛い!けど、甘い!伊吹大根」のコピーが表す通り、伊吹大根の魅力がたっぷり詰まった30分になるのではないでしょうか。
伊吹大根の辛さに悶絶する松井絵里奈さんの姿も見られる模様・・・?そのほか、イタリアンシェフの笹島保弘さん直伝のお手軽レシピや開発に3年かかったという人気スイーツなども登場するようです。気になりますね!
伊吹大根につきましての詳しい情報は、滋賀県農政水産部 食のブランド推進課が運営している「滋賀のおいしいコレクション」サイト内に記載があります。番組を見たあとは、こちらもチェックしてみてはいかがでしょうか?
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