.

滋賀県のカフェオーナー4人(UPPER SECRET、向町 cafe、CICERO、THE HIDEWAY FACTORY)にカフェ始めた経緯など取材してみた。

twitterでリアルタイムの滋賀情報を発信→

滋賀県には10年以上前に比べて様々なカフェがオープンしました。

食べにいく、オシャレ感を味わいに行くのももちろんあり!
そういったカフェにいくことで「私もカフェを滋賀県でしてみたい!」という想い芽生えてきたりしませんか?

今回日刊滋賀県ではそんな想いを「実際にオーナーに聞いてみる!」ということで4つの滋賀県のカフェオーナーの方々に取材を行ってみました。
(しかも取材内容の音声もノーカットで聴くことできちゃいます!)

滋賀県でカフェしたい!という方は必見です。

4人の共通点はUターンであること!そのUターンに着目したインタビューサイトが誕生!



今回取材を行ったUPPER SECRET、向町 cafe、CICERO、THE HIDEWAY FACTORYのオーナー4人の方々には実はある共通点があります。

それが一度湖南市を出て、また湖南市に戻ってこられたUターンの方たちであること。


Uターンで違う場所で様々な知見や刺激を受けて湖南市で新しいビジネスを始めるっていうのはどう?やそもそもなぜ湖南市で?などを新たに「滋賀県Uターン物語」というサイトで紹介しております。



アッパーシークレットの滝下茜さんには地元で女性がカフェをすることの色々をお伺いし。
参考リンク:人生の計画を前倒し!地元の女性が活躍できる場所づくり。



向町 cafeの山本依味さんには日野で人が集まるコミュニケーションがあるカフェの作り方を聞いてみたり。
参考リンク:人が集まる場づくりを求めてUターン。 自分が楽しい気持ちでやることが一番大事。



CICEROの木田友也さんには美容師からカフェへ転身した理由をお聞きしたり。
参考リンク:仕事と、旅の両立。 実現できる場所は、地元にありました。



THE HIDEAWAY FACTORYの森下直哉さんにはあの大きな倉庫をカフェにした行動力をお伺いしました。
参考リンク:海外の雰囲気を滋賀へ。 やると決めたら行動に移す原動力が成功の秘訣。

またこのサイトでは他にアナウンサーをしていたり、セラピストをしているする方などUターンで帰ってきて滋賀県で色々面白いことをしている人に取材。

更にはその取材内容は全てノーカットで音声も聴けちゃう!というサイトとなっています。

参考リンク:滋賀県Uターン物語

ぜひ滋賀県民の人はもちろんですが、元滋賀県民などで外に出た方に「滋賀県でもこういった働き方・生き方ができるよ!」というのを知って頂ければ!

滋賀県Uターン物語のFacebookページでは新たに取材した方の情報も配信されますのでこちらもいいねよろしくお願いします。
参考リンク:滋賀県Uターン Facebookページ

ではでは。


Kodawari 滋賀の実体験レポートサイト