2023年10月、大きくリニューアルオープンした「ビバシティ彦根」。

彦根の方だけに限らず、近隣市民の方も通ってしまう魅力的なショッピングモールに新しいレストランがオープンしたようです。

彦根市にイタリアンレストラン「il mercante」がオープンしました。場所は「ビバシティ彦根」の1F！

2023年11月14日、彦根市にイタリアンレストラン「il mercante（イルメルカンテ）」がオープンしました。

場所は、JR南彦根駅の前。2023年10月に大幅リニューアルして生まれ変わった「ビバシティ彦根」の中。

「il mercante」では、ショッピングモール内ではなかなか珍しい、イタリアの薪窯で焼いたナポリピッツァがいただける本格ピッツァとパスタのお店です。

釜で焼いたピッツァってカリッと感が全然違うんですよね！上にのっている具材も、奇をてらってないシンプルな具材が逆に味をひきたたせます。

シェフは東京やイタリアで修業を重ねた職人さん。本店は東近江市八日市にあるので知ってる！って方も多いのでは？

ビバシティ店がオープンして当面の間、八日市の本店は臨時休業となっているのでお気をつけて。

「il mercante」の基本情報

住所：滋賀県彦根市竹ケ鼻町４３−１ ビバシティ彦根1F
営業時間：10:00～21:00
公式：Instagram

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