旬のお野菜やお魚は、カラダが喜ぶエネルギー源！ブランチ大津京に新しくできたお店「ν-BOTTOM HUM」は、そんな旬な素材をたっぷり使ったおばんざいのお店です。

ランチ＆お総菜量り売りのお店「ν-BOTTOM HUM」がオープン！場所は「BRANCH大津京」のSG-Parkの中。

2023年4月25日にグランドオープンした「ν-BOTTOM HUM」。場所は、県道558号線「柳が崎」の信号のすぐ近く。ショッピングモール「ブランチ大津京」の中のスポーツ複合施設「SG-Park」の中です。

SGpark入口には、「ν-BOTTOM HUM」のメニューや看板が置いてあるのでそこから中に入ってみてください。

実は「ν-BOTTOM」とは地元大津の料理人＋農家+漁師がタッグを組んだプロジェクト。生産者が作るを大切にできる、生産者と消費者が共に歩める流通環境を整え、未来につないでいくというプロジェクトからできた実店舗がこの「ν-BOTTOM HUM」です。

だから新鮮さはお墨付き！今回は「おばんざいプレート」と「酵素ジュース」をいただきました♪

テイクアウトして外の芝生でのんびりランチ！というのも楽しめそうです。野菜たっぷりですが、ボリュームも大満足！この後、本モロコの南蛮漬けをテイクアウトして帰りました！

ランチにふらりと立ち寄るもよし、夜ごはんにもう1品！というときにも良し。デパ地下行かずとも、おいしいお惣菜が手に入りますよー！

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@shigagourmet

美味しくて健康的な食材を食べられる幸せ。 #滋賀県 #滋賀県グルメ #大津市 ν-BOTTOM HUM

♬ オリジナル楽曲 – ホンデシガ – ホンデシガ

「ν-BOTTOM HUM」の基本情報

住所：滋賀県大津市二本松１−１ ブランチ大津京SGpark内

営業時間：11:00～20:00（14:00～16:00はオーダーストップ）

定休日：土日

公式：ν-BOTTOM HUM Instagram

新型コロナウイルスの影響で、店舗の営業時間・定休日が変更になっている可能性があります。ご来店の際には、各お店にお問い合わせください。