10年前以上に比べて唐揚げ専門店が増えている滋賀県。
例えば当サイトでも紹介した水口町のカリッジュしかり、大型の商業施設にワンコーナーとして店舗構えていたり多種多様となっています。
そして唐揚げといってもお店によって揚げ具合も味も全然違ってきています。
その中で今回レポートするのは栗東市にあるとりあん。中身もジューシーな唐揚げを早速見てみましょう。
こちらかとりあんの外観。お店の前には駐車場が二台ほど停められるスペースがあります。
Googleマップだとこちらで、住所は滋賀県栗東市下鈎927-1。
またとりあんはこの栗東店以外にも瀬田店、大津京店が存在します。
31号線沿いの車通りが多いところなので、見たことがある人は多いかも。
注文はお店の中に入って、このメニューからグラムをまずは選びます。
基本のメニュー以外にも弁当や期間限定のメニューなんかもあります。
店内では定食が食べられるようにもなっており、もも定食だと850円からになります。
揚げる時間はおおよそ注文してから5分くらい。混雑具合にもよりますが、最低でもそれぐらいの時間は見ておきましょう。
今回はもも、砂ずり、チキン南蛮を注文。
店内には素材や、タレ、揚げに関するこだわりが。
ちなみに宇佐市はから揚げ専門店発祥の場所と言われているんですって。へー。
こちらがまずはももの唐揚げ。
もちろん衣もカリっとしていて、味も中身もジューシー。ありきたりな言葉ですが満点の唐揚げになっています。
砂ずりの唐揚げは普段、家庭で出るメニューではないだけに期待大。
砂ずりの中まで味がついてるのかなと思ったら、なかなかこちらも美味しい。
そして最後はチキン南蛮。
チキン南蛮はサラダが付いていてこのタルタルソースが止まりません。
以上、とりあんの唐揚げでした。
どのメニューも全てご飯と食べたら思うと一段と美味しくなりそう。
滋賀県には他にもいくつも唐揚げ店があるだけに、これは食べ比べが必要ですなー。
とりあん 栗東店
住所:滋賀県栗東市下鈎927-1
定休日:不定休
営業時間:11時から20時
駐車場:あり
参考リンク:とりあん
ではでは
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