よく耳にするようになった「グルテンフリー」。とはいっても、滋賀県でグルテンフリーのお店というとめったに見ないというのが現状かも。

彦根市にオープンしている「湖com.」は、グルテンフリーのピザとクレープのテイクアウト専門店。小麦アレルギーの人も、そうでない人もみんなでシェアできるピザって嬉しい！

彦根市にグルテンフリーピザ&クレープの「湖com.」が開店しています。場所は、「エフエム彦根」の近く。

2021年9月18日、彦根市に「湖com.」がオープンしています。場所は、彦根城の近く。お堀の道から一本住宅街側に入ったところ。周辺には、「エフエム彦根」や「サンバーガー彦根クレープ」のお店などがあります。前の道は一方通行になっているので注意が必要です。

ピザやクレープの生地は小麦を使わず、米粉を中心に大豆をミックスしたもので手作りされたもの。女性でも美味しいうちに食べきってもらえることを想定して、直径20センチのピザにしているそう。

大手のチェーン店ピザは大きいから食べきれないとあきらめていた方もアツアツのピザが食べられますよ！

「湖com.」の基本情報

住所：滋賀県彦根市立花町2
営業日：木・金・土・日（祝日も営業）
定休日：月～水
駐車場：あり
公式：湖com.Instagram

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