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綾羽高校のグルメ甲子園Vメニューが期間限定販売!貴重なお寿司が美味かった!

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皆さん、このニュース知っていますか?
グルメ甲子園Vメニュー、滋賀・綾羽高の「近江3貫盛り」商品化

ご当地グルメ甲子園とは2011年に愛媛県で始まった高校生・主体のグルメイベントで地元の郷土料理や食材などをテーマに高校生たちが創作メニューを出して戦うといったもの。

これまで2011年と2013年の2回が行われ、2015年の大会に草津市の綾羽高校が優勝したとのこと!

しかもその時に出したメニューが期間限定で発売されると聞いては、食べないわけには行きません。

早速発売場所である近鉄百貨店に行ってきましたよー。


見出し

草津の近鉄百貨店に買いにいってきました。


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元々グルメ甲子園で優勝したら商品化になるというわけではなく、ひさご寿司の料理長がこの活躍から一緒に商品化を目指されたようです。

ですので販売自体はGW終わりの6日までで、限定100セットまで。

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近鉄百貨店の入り口すぐに発売箇所にはグルメ甲子園優勝によるトロフィー(?)や写真などが飾られていました。


滋賀の食材を活かしたお寿司。いざ、実食!


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さてさていざ実食です!食べる順番としては赤こんにゃく、丁字麩、近江牛がいいとのこと。


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普段のお寿司屋では見ることがない寿司ネタが並んでいます。


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実際に食べてみるとどのお寿司もシャリがふっくらして素材の味もご飯の味もマッチしていて美味しい。
近江牛は美味しいのはわかっていましたが、赤こんにゃくと丁字麩も十分寿司のネタになっていて、こちらも旨い!

発売は5月6日までと食べられる期間が限られているため、食べてみたいという方は近鉄百貨店へGoーー。

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